Posts

Showing posts with the label Tentang ayam

Ayam Cemani

Image
Ayam Cemani merupakan ayam asli indonesia. Asal ayam ini adalah dari pulau jawa. Kata cemani berasal dari bahasa jawa kuno yang berarti HITAM LEGAM. Warna hitam ini menyelimuti seluruh tubuh mulai dari kepala sampai ke kaki. Ayam cemani yang sangat sempurna harus 100% hitam, dengan artian selain bagian luar yang hitam bagian dalamnyapun hitam seperti daging, tulang, dan darah. Inilah yang di sebut dengan " ayam cemani asli ". Ayam cemani merupakan keturunan dari ayam kedu yang berwarna hitam, kemudian dijaga kemurniannya sampai sekarang. Keturunan ayam cemani tidak semuanya hitam legam, dari sekian banyak telur yang menetas hanya beberapa ekor saja yang menghasilkan ayam cemani yang hitam. Hal inilah yang menyebabkan ayam tersebut menjadi langka dan sulit didapatkan sehingga banyak orang yang memburunya. Tak mengherankan jika harganyapun bisa mencapai puluhan bahkan ratusan juta. Wow harga yang sangat fantastis bukan? Berikut adalah mitos kenapa ayam cemani b

Penyakit pada ayam

Image
Penyakit pada unggas pada dasarnya dibagi menjadi 3, yaitu: penyakit yang disebabkan oleh Bakteri penyakit yang disebabkan oleh Virus penyakit yang disebabkan oleh Parasit dan Protozoa INFEKSI BAKTERI 1. Snot/Coryza Disebabkan oleh bakteri Haemophillus gallinarum . Penyakit ini biasanya menyerang ayam akibat adanya perubahan musim. Perubahan musim biasanya mempengaruhi kesehatan ayam. Snot banyak ditemukan di daerah tropis. Penyakit ini menyerang hampir semua umur ayam. Angka kematian yang ditimbulkan oleh penyakit ini mencapai 30% tetapi angka morbiditas atau angka kesakitannya mencapai hingga 80%. Snot bersifat kronis, biasanya berlangsung antara 1-3 bulan. Ayam betina berumur 18-23 minggu paling rentan terhadap penyakit ini. Namun menurut pengalaman kami, ayam berumur kurang dari 16 minggu mempunyai angka kematian yang cukup tinggi jika terkena penyakit ini. Sedangkan ayam yang sedang bertelur dapat disembuhkan tetapi produktivitas telu

Pencegahan IBD

Image
Berdasarkan berbagai macam dampak penyakit Gumboro, perlu dilakukan tindakan pencegahan dengan melakukan vaksinasi, baik pada ayam pedaging, ayam petelur maupun ayam pembibit. Program vaksinasi untuk penanggulangan penyakit Gumboro sangat diperlukan untuk mengurangi gejala klinis dan mortalitas dan terpenting mencegah adanya efek imunosupresi pada anak ayam. Namun tentu saja tidak cukup penanggulangan penyakit Gumboro hanya dengan melakukan tindakan vaksinasi saja. Agar vaksinasi dapat berhasil perlu beberapa upaya pendukung lainnya, seperti biosekuriti ketat dan tatalaksana peternakan yang optimal. Prinsip utama vaksinasi terhadap penyakit adalah vaksin harus diberikan terlebih dahulu sebelum terjadinya infeksi lapangan, vaksin tersebut harus dapat menstimulasi pembentukan antibodi secara cepat dan tinggi, kemudian melakukan tindakan biosekuriti yang ketat untuk mencegah jumlah virus lapang lebih besar dari jumlah antibodi yang terbentuk dalam tubuh ayam. Bila Jumla

Flu Burung

Image
Merebaknya pandemik flu babi di dunia, termasuk di Indonesia, disinyalir terjadi karena ada unsur kesengajaan pihak tertentu dalam mencari keuntungan bisnis. Demikian dikatakan pengamat intelijen, Suripto (Detik News, 13/07). Dia mengaku pernah bertukar pikiran dengan Menkes Siti Fadillah Suparipada 2008 lalu, saat ramai-ramai kasus flu burung lalu. “Besar kemungkinannya ini juga ada operasi intelijen bisnis, dari kompetitor perusahaan multinasional yang bercokol di Jerman dan yang di Swiss,” tambah mantan pejabat Badan Koordinasi Intelijen Negara (Bakin) itu. Benarkah sinyalemen ini? Berikut adalah petikan dari situs conspiracyrealitytv.com yang menguraikan fakta-fakta terkait kuat dengan dugaan konspirasi penyebaran virus flu burung dan babi di dunia. Selanjutnya terserah anda untuk memberikan penilaian. Pengakuan John D. Rockefeller, Pengusaha Pabrik Vaksin AS Kita akan membicarakan tentang apa yang yang terjadi pada bulan April 1930. Ini dari

Vaksin ILT

Image
Infectius Laryngotrcheitis (ILT) adalah penyakit yang disebabkan oleh herpes virus dan merupakan penyakit akut yang sangat menular. Gejala klinis penyakit tersebut seperti sesak nafas, batuk dan ngorok kemudian diikuti oleh keluarnya air mata dan konjungtivitis . Sedangkan untuk gejala akut biasanya muncul seperti bersin, batuk dan ngorok yang terjadi 5 - 12 hari setelah tertular. Untuk mendiagnosa penyakit ini, kita dapat melihat gejala klinis yang khas seperti ditemukannya bercak darah pada mulut atau paruh ayam, dahak berdarah di dinding kandang atau menempel pada kawat pemisah (pen), adanya exudat berwarna kuning di saluran trakea. Untuk pencegahan ILT biasanya ayam tersebut di beri vaksin ILT dengan cara tetes mata ataupun dengan cara melarutkannya dengan air minum. Namun pada umumnya setelah melakukan vaksinasi ILT, seringkali muncul gejala gangguan pernapasan yang merupakan efek dari iritasi saluran pernapasan akibat vaksin ILT tersebut Salah satu cara untuk

DAGING AYAM ASUH

Image
Sepertinya di zaman sekarang ini harga daging ayam semakin mahal, seiring dengan perkembangan harga daging ayam, banyak OKNUM yang memanfaatkan situasi tersebut. Salah satu caranya dengan menipu konsumen, entah itu ayam tiren atau ayam suntikan. Yang pasti ada beberapa cara untuk menghindari kecurangan dari para "pedagang licik" tersebut Aman : daging tidak mengandung bahaya biologi, kimiawi dan fisik yang dapat menyebabkan penyakit serta mengganggu kesehatan manusia Sehat : Daging memiliki zat-zat yang dibutuhkan dan berguna bagi kesehatan dan pertumbuhan tubuh manusia Utuh : daging tidak dicampur dengan bagian dari hewan lain Halal : hewan maupun dagingnya disembelih dan ditangani sesuai syariat agama islam CIRI – CIRI daging ayam yang baik : Warna putih kekuningan cerah (tidak gelap, tidak pucat, tidak kebiruan, tidak terlalu merah) Warna kulit ayam putih kekuningan, cerah, mengkilat, dan bersih Bila disentuh, daging terasa lembab dan tidak lengket (t

PENGAMBILAN DARAH AYAM

Image
Pengambilan darah dilakukan dengan tujuan untuk mendapatkan serum yang cukup jumlahnya dengan kualitas memadai dan memudahkan evaluasi terhadap suatu penyakit DOC Pegang ayam dengan hati-hati, jepit leher dengan jari   telunjuk dan jari tengah   Dengan kapas beralkohol,   swab daerah sekitar leher sehingga vena jugularis terlihat jelas   Tusuk   vena jugularis dengan spuit 1 ml   (jarum 26G x ½”)   Tarik piston perlahan-lahan sampai darah keluar   Jika volume darah sudah cukup ( + 0,5   - 1 ml ), cabut spuit perlahan dan tutup jarumnya   Tarik piston sampai   ke ujung spuit (3/4 bagian) untuk memberi ruang supaya serumnya keluar   Beri label identitas ayam   Ayam Besar Sayap   Pegang ayam dengan hati-hati, Dengan kapas beralkohol,   swab daerah sayap sehingga vena branchialis terlihat jelas   Tusukan spuit 3 ml (jarum 23G x 1 1/4 ”) dibawah tendon pronator muskulus   kemudian arahkan jarum ke vena branchialis lalu tusukan ke vena branchialisnya   Tarik   pis

Inseminasi Buatan

Image
INSEMINASI BUATAN ( ARTIFICIAL INSEMINATION ) PADA AYAM SPF ( SPECIFIK PATHOGEN FREE ) Dibuat Oleh : Azzury Pramudiksa.AMd Maksud dan Tujuan : ·          Meningkatkan produksi anak ayam ( DOC ) yang lebih seragam dalam waktu yang relatif singkat ·          Effisiensi penggunaan pakan, karena jumlah ayam pejantan yang dipelihara lebih sedikit ·          Meninggkatkan kemampuan reproduksi ayam betina untuk menghasilkan telur tetas lebih banyak peralatan inseminasi buatan Keuntungan Inseminasi Buatan : ·          Penggunaan Pejantan Lebih sedikit ( 1 : 10 – 25 ) ·          Memudahkan persilangan pejantan - pejantan unggul yang sulit melakukan perkawinan secara alami ·          Menghasilkan anak ayam yang seragam dalam waktu yang relatif singkat Syarat – syarat Inseminasi Buatan : ·          Pejantan : ·          Sehat dan tidak cacat mental ·          Umur 7 – 24 bulan ·          Terlatih diambil spermanya ·          Memiliki mutu geneti